Scroll

Matboden Södermalm är en klassisk bistro mitt i härliga, folkmyllrande SoFo.
Vi utmärker oss genom vår hemlagade mat på riktigt bra råvaror, en varierad meny, proffsig service och en bred dryckesmeny.
Våra duktiga kockar sätter högt värde i att laga all mat från grunden; hemmagjord pasta, egenstoppad korv, hemlagad glass mm. Matboden Södermalm har något för alla; avnjut en ”candle light dinner” med din respektive eller kanske en date, kom med barnen eller ta en AW med kollegorna.
Öppetider & info
MÅNDAG - LÖRDAG
16.00 - TILL SENT
Folkungagatan 78, 116 22 Stockholm, 08-640 42 61, hovsoder@matbod.se
Boka bord nu.

Meny
FÖRRÄTTER
175:-
BURRATA
Grillad Grön Sparris, Bryntsmör & Hasselnötter
175:-
185:-
GAMBAS "PIL PIL"
Vannamei Räkor I Het Olivolja & Vitlök
185:-
195:-
TOAST SKAGEN
Smörstekt Toast & Sikrom
195:-
225:-
CharkPlanka
Charkuterier, Ost, Oliver, Padrones& Vitlöksbröd
225:-
165:-
Sniglar ”provencale”
Gruyere, Ört & Vitlöks Gratinerade Sniglar
165:-
TILLTUGG
MARINERADE OLIVER
65:-
125:-
FRITERADE VANNAMEI RÄKOR
Chili Majonnäs
125:-
FRITERADE PADRONES
70:-
VALENCIAMANDLAR
70:-
90:-
FRITERADE KRONÄRTSKOCKA
& Aioli
90:-
120:-
CHIPS MED LYX DIPP
Gräddfil & Sikrom
120:-
ÖLKORV
65:-
75:-
SALTGURKA
Smetana & Honung
75:-
Parmesan Creme 2 ST 120:-
ARANCINI 2 SMAKER
Friterade Risottobollar Fyllda MED1. Högrev 2. Portabello &
Parmesan Creme 2 ST 120:-
VARMRÄTTER
295:-
Lax
Friterade Haricots Verts & Ostronskivling & Sesam Mayo
295:-
MOULES FRITES
Vitlök, Grädde, Örter, Aioli & Pommes Frites 275:-
265:- ( veg) 225:-
SCAMPI PASTA ”Aglio E Olio”
Chili, Vitlök, olivolja & Persilja
265:- ( veg) 225:-
225:-
SVAMPRISOTTO
Dagens Svamp,Parmesan (Veg)
225:-
265:-
TOAST SKAGEN 1/1
Smörstekt Toast & Sikrom
265:-
235:-
MATBODENS KÖTTBULLAR
PotatisPuré, Rårörda Lingon & Inlagd Gurka
235:-
285:-
HALSTRAD RÅBIFF
Betor, Kapris, Rödlök, Dijon, Ört & Vitlökssmör, Sallad & Pommes Frites
285:-
GRILLAD LAMMYTTERFILÉ
Grillad Grön Sparris, Balsamico Sky & Potatisgratäng 365:-
275:-
PANERAD FLÄSKSCHNITZEL
TryffelSmör, RödvinsSky, Krispig PotatisSallad
275:-
425:-
GRILLAD ENTRECÔTE
Bearnaisesås, TomatSallad, RödvinsSås & Pommes Frites
425:-
415:-
Pepparstek
Oxfilé, Pepparsås, Haricots Verts & Pommes Frites
415:-
Matbodens Berömda Mix Grill
minimum 2 personer beställs 1 dag innan
DESSERTER
105 kr
CRÈME BRÛLÉE
105 kr
95:-
KANEL BULLE
Smörstekta Bullar, Dulce Leche, Salt & Vaniljglass
95:-
115 kr
Choklad fondant
Rårörda Hallon & Vaniljglass
115 kr
40 kr
TRYFFEL
40 kr
45 kr
KULA VANILJGLASS / HALLONSORBET
45 kr
English menu
SNACKS
MARINATED OLIVES
65:-
Fried artichoke
90:-
125:-
DEEP FRIED SHRIMPS
Chili Mayonnaise
125:-
PADRONES
70:-
COCTAIL SAUSAGE 65:-
VALENCIA ALMONDS
70:-
120:-
CHIP WITH LUXERY DIPP
Sour Créme & Bleak Roe
120:-
75:-
Salted cucomber
Smetana & Honey
75:-
Beef 2. Portabello &
Arancini two varieties
Deep Fried Risotto Filled With
Beef 2. Portabello &
----------
Parmesan Creame 2 for 120:-
Starters
----------
175:-
Burrata
Grilled Green Aspargus, Browned Butter & Hazelnut
175:-
185:-
GAMBAS "PIL PIL"
Vannamei Shrimp In Hot Oil & Garlic
185:-
TOAST SKAGEN
Fried Toast & Bleak Roe
195:-
Olives, Padrones & Garlic Bread
Charcuterie Platter
Charcuterie, Cheese,
Olives, Padrones & Garlic Bread
225:-
165:-
SNAILS
Gruyere Gratin Snails Provencale
165:-
Mains
SALMON
Haricots Verts, Oyster Mushroom, Sesame Mayonnaise 295:-
275:-
MOULES FRITES
Garlic, Herbs, Cream, Aioli & French Fries
275:-
265:- (VEG) 225:-
SCAMPI PASTA ” AGLIO E OLIO ”
Chili, Garlic, Olive Oil & Parsley
265:- (VEG) 225:-
(veg)
MUSHROOM RISOTTO
Mushroom Of The Day & Parmesan
(veg)
225:-
TOAST SKAGEN 1/1
Fried Toast & Bleak Roe
265:-
MATBODENS MEATBALLS
Cream Sauce, LingonBerries, Pickled Cucumbers & Potato Puree
235:-
285:-
FRIED STEAK TARTAR
Beetroot, Caper, Onion, Dijon, Herb & Garlic Butter, Salad & French Fries
285:-
365:-
GRILLED FILLET OF LAMB
Grilled Green Asparagus, Balsamico sauce & Potato Gratin
365:-
SCHNITZEL
Crispy Potato Salad, Truffle -Butter, Red Wine Sauce
275:-
GRILLED ENTRECÔTE
Sauce Bearnaise, Tomato Salad & French Fries
425:-
TENDERLOIN
Pepper Sauce, Haricots Verts & French Fries
415:-
Sweets
Crème brûlée
105 kr
105 kr
Chocolate fondant
Raspberries & Vanilla Ice Cream
115 kr
115 kr
95:-
Cinnamon Bun
Dulce Leche, Salt, Vanilla ice cream
95:-
Chocolate truffle
40 kr
40 kr
Vanilla icecream/ sorbet
45 kr
.
45 kr
.
.
